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Neueste Vegane Rezepte

Salbei Gnocchi mit cremiger Soße in Pfanne

Salbei Gnocchi in cremiger Soße

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Salted Caramel Brownies ohne Backen

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Gemüsebratlinge mit Kichererbsen

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Low Carb Brot – 0.6 carbs (Leinsamenbrot)

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Stir Fry mit Brokkoli, Kichererbsen und Reis in Schale

33 Vegane Kichererbsen-Rezepte

Energieriegel selber machen (gesund, ohne Zucker)

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Pakora Rezept (Gemüse im Teigmantel)

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Vegane Brokkoli Suppe

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Vegane Käsesauce aus wenigen Zutaten. Die Sauce ist in nur 3 Minuten fertig! Für diese super einfache Sauce wird nicht einmal ein Mixer benötigt. Perfekt für Pizza, Nachos, Pasta, Mac and Cheese, Burger, Auflauf, Gemüse und weitere wohlschmeckende vegane Rezepte. Paleo-freundliches Rezept

Vegane Käsesauce | einfaches Rezept in 3 Minuten!

Zucchini-Schokoladenkuchen Rezept welches gesund, vegan, glutenfrei, frei von raffiniertem Zucker, eifrei, milchfrei und ölfrei ist. Dieser vegane Kuchen ist schokoladig, lecker und einfach zu machen

Vegane Schokotorte | Zucchini-Schokokuchen (glutenfrei)

gesunde vegane brownies mit angebissen Stück vorne

Gesunde Brownies | vegan, glutenfrei, schokoladig

Selbstgemachte Tortillas zusammengerollt auf einem Stapel weiterer Tortillas

Tortillas Rezept für Tacos, Burritos | sehr einfach, glutenfrei

vegane Hackbaellchen mit Bratensosse auf Kartoffelbrei in Schuessel

Vegane Hackbällchen mit würziger Bratensoße

Linsen Moussaka mit Auberginen geschichtet und Bechamelsauce auf einem Teller 320x320

Linsen Moussaka Rezept | gesund, vegan, glutenfrei

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Vegane Hauptgerichte

Glutenfreie vegane Quiche ohne Eier mit Gemüse Kuchenstück auf Tortenheber

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Glutenfreier Pizzateig! Pizza Margherita mit veganem Käse. Dieses Rezept eignet sich nicht nur für alle Arten von Pizza gut, sondern auch für Fladenbrot und Calzone. Pizzateig ohne Xanthan!

Glutenfreier Pizzateig | veganes Rezept

Sauerkraut selber machen | einfaches Rezept!

Veganer Braten mit Bohnen (fleischloser Hackbraten)

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Vegane Desserts

Vegane Schokomuffins | gesund, glutenfrei, einfach

Karottenkuchen vegan mit zuckerfreier Glasur

Veganer Karottenkuchen | Möhrenkuchen (glutenfrei)

mehlfreie gesunde kichererbsen brownies vegan glutenfrei

Kichererbsen Brownies | gesund, glutenfrei, mehlfrei

Gesunde Zucchini Brownies (vegan, einfach)

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Vegane Beilagen

fester veganer Käse auf Holzbrett mit Crackern und Trauben

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Kartoffelgratin in weißer Auflaufform mit Holzlöffel

Veganes Kartoffelgratin | cremiger Kartoffelauflauf

Einfache Brokkoli Pfanne mit Kichererbsen (vegan)

Kartoffelsuppe (vegan) in Schale mit Kelle

Einfache Kartoffelsuppe (vegan) | cremiges Rezept

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Veganes Frühstück

vegane Waffeln eingetaucht in Schokolade

Vegane Waffeln ohne Zucker (glutenfrei)

Veganes Nutella in Schale mit Holzlöffel

Veganes Nutella selber machen (einfaches Rezept)

3 Blondies übereinander gestapelt mit Schokodrops

Blondies mit Schokodrops (vegan)

Ein Stück veganer Streuselkuchen auf kleinem Teller

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Über Mich

Willkommen auf meinem Blog ElaVegan. Mein Name ist Michaela Vais, ich bin leidenschaftliche Food-Bloggerin, Rezept-Entwicklerin, Food-Fotografin und Autorin des Kochbuchs Simple and Delicious Vegan. Mir macht es ausgesprochen viel Spaß mich in der Küche zu entfalten, kreativ zu sein und gesundes, veganes Essen zu genießen. Mehr erfahren…

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