Dieses einfache Rezept für veganes Pulled Pork ist perfekt für Burger, Sandwiches oder Wraps. Statt Fleisch kommen saftig gewürzte Pulled Mushrooms aus Kräuterseitlingen zum Einsatz – ein genialer Fleischersatz mit toller Textur. Ideal zum Grillen, fürs nächste BBQ oder einfach so!
Wassermelonen Margarita (Cocktail Rezept)
Diese Wassermelonen Margarita besteht aus nur vier Zutaten und kann entweder auf Eis oder gefroren serviert werden. Das Margarita-Rezept ist leicht, fruchtig und erfrischend – der perfekte Cocktail für heiße Sommertage und alle, die Wassermelone lieben!
Gemüsepuffer ohne Ei (mit Zucchini und Kartoffeln)
Diese knusprigen Gemüsepuffer ohne Ei sind mit Zucchini, Kartoffeln und Karotten gefüllt und lassen sich in der Pfanne, im Ofen oder Air Fryer zubereiten! Die Gemüsebratlinge sind glutenfrei, vegan und super lecker!
Frozen Joghurt Cups
Diese Frozen Joghurt Cups bestehen aus cremigem Joghurt, Erdbeeren und einem Boden aus Datteln, Haferflocken und Nüssen. Das Rezept ist super schnell gemacht und eignet sich perfekt als sommerliches Frühstück, Snack oder Dessert.
Schokoladen-Fudge aus nur 2 Zutaten
Dieses schnelle Schokoladen Fudge mit Erdnussmus besteht aus nur 2 Zutaten und ist herrlich cremig, schokoladig und zart schmelzend. Das Fudge Rezept gelingt in wenigen Minuten und ist perfekt, wenn du ein einfaches Dessert ohne Backen suchst!
Cremiger Gurkensalat mit Joghurt
Cremiger, erfrischender Gurkensalat aus dünn geschnittenen Gurken, Dill und veganem Joghurt oder Sauerrahm – perfekt als Beilage zum BBQ, Potluck oder Familienessen.
Zitronen-Käsekuchen (Lemon Cheesecake)
Dieser vegane Zitronen-Käsekuchen ist cremig, saftig und kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus! Mit glutenfreiem Haferboden und einer weichen Füllung ist der Lemon Cheesecake nicht nur lecker, sondern auch gesund – ideal für Picknicks, Feiern oder als süßer Snack!
Erdbeer-Dessert im Glas (schnell & einfach)
Dieses leckere Erdbeer-Dessert im Glas besteht aus nur 5 Zutaten und ist in unter 10 Minuten zubereitet. Das Schichtdessert ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen – perfekt als leichtes, fruchtiges Frühstück, zum Brunch, als Snack oder als sommerlicher Nachtisch!