Dieser vegane Möhrenkuchen ist saftig, cremig und unglaublich lecker! Das gesunde Dessert, welches nicht gebacken wird, passt perfekt zu Ostern, schmeckt aber natürlich auch an jedem anderen Tag. Aufgrund der köstlichen Cashew-Creme zergeht dieser vegane Karottenkuchen quasi auf der Zunge!
Kichererbsen Curry Rezept mit Auberginen
Dieses schnelle Kichererbsen-Curry-Rezept vereint eiweißreiche Kichererbsen mit zarten Auberginen und einer cremigen Soße auf Kokosmilch-Basis für die ultimative gesunde Mahlzeit unter der Woche. Das Beste ist, dass dieses Auberginen-Curry sowohl vegan, als auch glutenfrei ist, und in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann!
Kondensmilch selber machen (vegan, ohne Zucker)
Vegane Kondensmilch kannst du in nur 5 Minuten selber machen und dafür brauchst du nicht einmal einen Herd. Das Rezept besteht aus nur 3 Zutaten (zuzüglich Salz und Wasser) und kann sogar ohne Zucker (low-carb oder keto) hergestellt werden!
Karotten-Pommes Rezept (Low Carb)
Karotten-Pommes kann man ganz einfach selber machen; entweder im Ofen oder in der Heißluftfritteuse. Diese Low-Carb-Beilage ist ein köstlicher und gesünderer Ersatz für Kartoffel-Pommes. Die Möhren-Pommes enthalten zudem nur ein paar einfache Zutaten und sind in weniger als 40 Minuten fertig!
Vegane Schokopralinen | Low Carb Schokokugeln
Vegane Schokopralinen, die nur 5 Zutaten enthalten und sich sowohl als köstlicher Snack, als auch perfekt als Nachtisch eignen! Diese selbstgemachten Schokokugeln sind nicht nur pflanzlich, sondern auch noch low carb (keto), paleo, glutenfrei, und müssen nicht gebacken werden!
Nudeln mit Avocado-Grünkohl-Soße | cremige Pasta
Diese cremigen Nudeln mit Avocado und Grünkohl sind sehr nährstoffreich und das Rezept ist einfach zu machen. Die Avocado-Pasta-Soße ist perfekt für eine gesunde Mahlzeit unter der Woche und enthält nur wenige Zutaten. Das Beste ist, dass diese grüne Nudelsoße in weniger als 20 Minuten zubereitet werden kann und zudem vegan ist.
Bananen-Milchshake Rezept | cremiger Smoothie
Dieser Bananen-Milchshake ist sämig, cremig, reichhaltig und genau das Richtige, wenn das Verlangen nach einem kühlen Smoothie aufkommt! Das Beste von allem ist, dass dieser gesunde Bananenshake nur 4 Zutaten enthält, vegan ist und ohne Zucker zubereitet wird!
Bruschetta Rezept | einfach selber machen
Dieses einfache Bruschetta Rezept vereint krosse Baguette-Scheiben mit einem Topping aus Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Balsamico-Essig und Olivenöl. Das Ergebnis ist eine würzige, frische Tomaten-Bruscetta, die sich perfekt als veganer Snack oder Vorspeise eignet!








