Hirsebratlinge mit Kartoffelbrei und einer cremigen Erbsensauce Liebst du auch Bratlinge? Ich mag sie sehr, vor allem, weil sie so vielseitig sind und zu fast jeder herzhaften Speise serviert werden können. Man kann sie aus allen Arten von Getreide und/oder Gemüse zubereiten. Ich habe Hirsebratlinge gemacht, die nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei und gesund…
Vegane Käsesauce | einfaches Rezept in 3 Minuten!
Einfache vegane Käsesauce in nur 3 Minuten! Dies ist wahrscheinlich die einfachste vegane Käsesauce aller Zeiten! Die Sauce hat sogar ein klein wenig mein Leben verändert, jetzt mal ohne Spaß… Die Zutaten, die du für dieses Rezept benötigst sind: Kokosmilch, Tapiokamehl, Hefeflocken, Wasser und Salz. Da die meisten Menschen Wasser und Salz zu Hause haben, brauchst…
Vegane Nudelpfanne mit Erdnusssauce | gesund, glutenfrei
Vegane Nudelpfanne mit Erdnusssauce Hast du schon einmal Nudeln in einer cremigen Erdnusssauce gegessen? Ich liebe cremige Saucen und Erdnussbutter/Erdnussmus verleiht einem Rezept so viel Cremigkeit und Geschmack. Und ganz ehrlich, wer mag keine cremigen Nudeln? Diese vegane Nudelpfanne war so lecker, deshalb habe ich das Gericht in der letzten Woche gleich mehrmals gemacht. Ich…
Käsekuchen Tartelettes | vegan, glutenfrei, ohne zu backen
Käsekuchen Tartelettes mit Vanillegeschmack Ich liebe Käsekuchen und ich liebe diese süßen Tartelettes-Förmchen, die ich mir zu Weihnachten gekauft hatte (#selflove). Versteh‘ mich nicht falsch, meine alte Muffin-/Cupcake-Form ist auch super, aber diese niedlichen Förmchen sind noch viel schöner finde ich. Die Käsekuchen Tartelettes sind glutenfrei, vegan, frei von raffiniertem Zucker, lecker und es ist…
Kürbiskuchen vegan und glutenfrei | einfaches Rezept
Kürbiskuchen mit leckerer Cashew-Creme Bist du auch ein großer Fan von Kürbis? Falls ja, wird dieser Kürbiskuchen wahrscheinlich dein neues Lieblingsrezept werden. Kürbis ist einfach perfekt zum Backen, er ist kalorienarm, enthält viel Beta-Carotin (ein starkes Antioxidans) und ist desweiteren sehr gesund. Außerdem macht Kürbis alle Backwaren schön saftig und lecker. Probier‘ mein Rezept unbedingt…
Ofenpfannkuchen mit Blaubeeren | vegan, glutenfrei, gesund
Ofenpfannkuchen mit Blaubeeren, ein familienfreundliches Rezept Hast du jemals Pfannkuchen im Ofen gemacht? Nun, ich auch nicht, bis vor ein paar Tagen, als ich in der Küche stand und auf einmal eine Idee hatte. Es passiert mir tatsächlich so oft, dass ich eigentlich etwas anderes machen möchte, aber dann ist da diese Glühbirne in meinem…
Bunter Salat mit Hasselback Kartoffeln und zwei Saucen
Bunter Salat mit Mini Hasselback Kartoffeln und zwei leckeren Saucen Ich liebe es einen gesunden, bunten Salat zu machen, da er meinen Körper mit pflanzlichen Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen versorgt. Ein Salat, der nur aus Salatblättern besteht, ist langweilig und zudem nicht sehr nährstoffreich. Mein bunter Salat enthält reichlich frisches Gemüse,…
Tortillas Rezept für Tacos, Burritos | sehr einfach, glutenfrei
Einfaches Tortillas Rezept mit 2 Zutaten (Wasser und Salz nicht mitgezählt). Diese glutenfreien Wraps kann man schnell zubereiten. Sie sind allergikerfreundlich (weizenfrei, ohne Maismehl, vegan, getreidefrei, ohne Hefe) und perfekt für Tacos, Burritos, Quesadillas, Enchiladas, Fladenbrot usw. geeignet. Das Rezept ist ölfrei, unkompliziert und erfordert kaum Aufwand! Selbstgemachte Wraps Ich liebe Tortillas, man kann mit…