Vegane Sloppy Joes mit Cannellini-Bohnen anstelle von Rindfleisch. Dieses gesunde Rezept ist in nur 20 Minuten einfach herzustellen und kann auch mit Linsen gemacht werden.
Weiter unten findest du ein Video für eine visuelle Darstellung des Rezeptes
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Paprika hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten anbraten.
Knoblauch, Tomatensauce, Tomatenmark, Balsamico-Essig, Sojasauce, vegane Worcestershire-Sauce, Zucker und alle Gewürze dazugeben und weitere 4-5 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
Soße abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Cannellini-Bohnen hinzugeben und umrühren. Weitere 2-4 Minuten köcheln lassen.
Die Mischung auf den aufgeschnittenen Burgerbrötchen servieren. Genießen!
Die Sloppy Joe-Mischung kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Notizen
Du kannst andere Bohnen, Kichererbsen oder sogar Linsen verwenden!