Diese gesunden Schoko-Frühstückscerealien bestehen aus nur 4 Zutaten, sind glutenfrei, vegan, ohne raffinierten Zucker und werden aus einfachen Grundnahrungsmitteln hergestellt. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden diese selbstgemachten Choco Pops lieben!
Im Blogbeitrag findest du ein Video für eine visuelle Anleitung.Das Nuss-/Kernmus und den Ahornsirup in einer Schüssel mit einem Löffel vermischen.
Das Hafermehl und das Kakaopulver hinzufügen und erneut gut verrühren.
Die Mischung mit den Händen zu einem Teig formen. Wenn er zu trocken ist, etwas mehr Ahornsirup oder Nuss-/Kernmus hinzugeben. Wenn er zu feucht ist, einfach ein wenig mehr Hafermehl dazugeben.
Als Nächstes den Ofen auf 160 °C vorheizen und ein großes Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte auslegen.
In der Zwischenzeit den Teig in vier Stücke teilen und diese zu etwa 2,5 cm dicken Strängen rollen.
Die Teigstränge mit einem Messer in kleinere, etwa 1,5 cm dicke Stücke schneiden und jedes dieser Stücke mit den Händen zu einer Kugel rollen. Dieses Rezept ergibt etwa 120-140 Kugeln.
Die Kugeln mit etwas Abstand auf das vorbereitete Backblech geben und etwa 10 Minuten backen. Anschließend vollständig abkühlen lassen.
Die selbstgemachten Choco Puffs sind direkt nach dem Backen noch weich, werden aber beim Abkühlen fester. Achte darauf, dass du sie nicht zu lange im Ofen lässt, denn sie verbrennen leicht.
Genieße die Schoko-Cerealien zum Frühstück mit deiner Lieblingsmilch und (optional) Obst deiner Wahl!
Notizen
Nuss-/Kernmus: Du kannst Erdnussmus, Mandelmus, Haselnussmus, Sonnenblumenkernmus, etc. verwenden.
Nutrition Facts
Choco Pops (Schoko-Frühstückscerealien)
Serving Size
45 Kugeln
Amount per Serving
Calories
283
% Daily Value*
Fat
13
g
20
%
Saturated Fat
3
g
15
%
Sodium
88
mg
4
%
Potassium
313
mg
9
%
Carbohydrates
38
g
13
%
Fiber
4
g
16
%
Sugar
14
g
16
%
Protein
9
g
18
%
Calcium
51
mg
5
%
Iron
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.