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Bananen Milchshake in 2 Gläsern beträufelt mit Erdnussmus und Schokolade
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Bananen-Milchshake

Dieser Bananen-Milchshake ist sämig, 'samtig', reichhaltig und genau das Richtige, wenn das Verlangen nach einem kühlen, cremigen Smoothie aufkommt! Das Beste von allem ist, dass dieser gesunde Bananenshake nur 4 Zutaten enthält, vegan ist und ohne Zucker zubereitet wird!
Gericht Dessert, Frühstück, Getränk
Land & Region Amerikanisch
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 0 Minuten
Arbeitszeit 5 Minuten
Portionen 2
Kalorien 253kcal

Equipment

  • Mixer*

Zutaten

  • 4 mittelgroße reife Bananen gefroren (300 g)
  • 300 ml Pflanzenmilch
  • 1 EL Erdnussmus oder Nussmus nach Wahl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Geschmolzenes Erdnussmus und vegane Schokolade zum Beträufeln (optional)

Anleitungen

  • Im Blogbeitrag findest du ein Video für eine einfache visuelle Anleitung.
    4 mittelgroße Bananen schälen und in 2-3 cm große Stücke schneiden. Das Gewicht der geschälten Bananen sollte etwa 300 g betragen. Die Bananen in einen Behälter oder Gefrierbeutel geben und einfrieren, bis sie fest sind, etwa 45-60 Minuten.
  • Die gefrorenen Bananen, die Pflanzenmilch, das Erdnussmus und den Vanilleextrakt in einen Mixer geben und pürieren, bis der Smoothie cremig und klumpenfrei ist.
  • Falls gewünscht, die Innenseiten der Gläser mit etwas geschmolzenem Erdnussmus und veganer Schokolade beträufeln (dieser Schritt ist optional). Den Milchshake in die Gläser gießen und optional mit etwas pflanzlicher Schlagsahne garnieren. Anschließend genießen!

Notizen

  • Bananen: Bitte verwende Bananen, die sehr reif sind (gelb mit vielen schwarzen Pünktchen).
  • Milch: Ich habe ungesüßte Sojamilch verwendet, aber du kannst jede Pflanzenmilch wie Mandelmilch, Hafermilch usw. benutzen.
  • Erdnussmus: Verwende jedes beliebige Nussmus oder wähle Sonnenblumenkernmus für eine nussfreie Version.
  • Die Gesamtzeit beinhaltet nicht die Kühlzeit.
Nutrition Facts
Bananen-Milchshake
Amount Per Serving (300 g)
Calories 253 Calories from Fat 63
% Daily Value*
Fat 7g11%
Saturated Fat 1g5%
Carbohydrates 41g14%
Fiber 5g20%
Sugar 23g26%
Protein 8g16%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.