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2 Gläser gefüllt mit Wassermelone Margarita Cocktail
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Wassermelonen Cocktail

Dieser Wassermelonen Cocktail wird mit nur vier Zutaten zubereitet und kann auf Eis oder gefroren serviert werden. Das Margarita-Rezept ist leicht, erfrischend, fruchtig und das perfekte Sommergetränk für Wassermelonen-Liebhaber!
Gericht Getränk
Küche Mexiko
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 0 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 2
Kalorien 149kcal
Autor Michaela Vais

Kochutensilien

  • Mixer*

Zutaten

  • 400 g Wassermelone gewürfelt (ergibt 330 ml Melonensaft)
  • 80 ml weißer Tequila
  • 60 ml Limettensaft aus ca. 3 Limetten
  • 1 EL Süßungsmittel nach Wahl
  • Meersalz für den Glasrand (optional)
  • Eiswürfel (optional)
  • 1 Prise Cayennepfeffer (optional)

Anleitungen

  • Im Blogbeitrag findest du ein Video für eine visuelle Anleitung.
    Wassermelonen-Stücke in einen Mixer oder eine Küchenmaschine (Zerkleinerer) geben und pürieren, bis daraus Saft entsteht. Den Wassermelonensaft durch ein feinmaschiges Sieb abseihen, um die Kerne und das Fruchtfleisch zu entfernen.
  • Melonensaft, Limettensaft, Tequila und Süßungsmittel in einer Schüssel vermischen oder in einem Cocktail-Shaker, falls vorhanden. Probieren und bei Bedarf mehr Süßungsmittel hinzufügen.
  • Eine Limette in Schnitze schneiden und gegen den äußeren Rand des Glases reiben. Die Gläser kopfüber auf einen kleinen Teller stellen (auf dem sich Salz befindet) und etwas drehen, um den Rand mit dem Salz zu bedecken. Dieser Schritt ist optional, aber es sieht schön aus.
  • Eiswürfel in die Gläser geben und das Getränk einfüllen. Die Margaritas am besten sofort genießen!

Notizen

  • Die Wassermelone einige Stunden einfrieren, um eine Frozen Margarita herzustellen.
  • Ich habe 1 Esslöffel Erythrit verwendet, um die Margaritas zu süßen, aber es kann auch ein flüssiges Süßungsmittel wie Ahornsirup verwendet werden, falls gewünscht.
  • Für zusätzlichen Geschmack könnten auch einige Erdbeeren, Ananaswürfel oder sogar Maracuja hinzufügt werden.
  • Eine Prise Cayennepfeffer gibt dem Cocktail einen scharfen Kick oder einfach ein paar Jalapeño-Scheiben hinzufügen.
  • Im Blog-Beitrag sind weitere hilfreiche Tipps und Variationen und Schritt-für-Schritt-Fotos zu finden.
Nutrition Facts
Wassermelonen Cocktail
Serving Size
 
235 ml
Amount per Serving
Calories
149
% Daily Value*
Fat
 
0.25
g
0
%
Carbohydrates
 
14.2
g
5
%
Fiber
 
0.8
g
3
%
Sugar
 
10.8
g
12
%
Protein
 
1.15
g
2
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.