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Wasser mit Geschmack in 3 Gläsern
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Infused Water (Wasser mit Geschmack)

Mit diesen sieben Rezepten für Infused Water wird die Flüssigkeitszufuhr zum Kinderspiel! Genieße täglich ein neues aromatisches Wasser mit Geschmack, ganz ohne Zucker! Diese Detox-Getränke können Giftstoffe ausleiten, deinen Stoffwechsel ankurbeln, beim Abnehmen helfen, und deine Haut zum Strahlen bringen.
Gericht Getränk
Land & Region Amerika
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Ziehzeit 20 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Portionen 6
Kalorien 11kcal

Zutaten

1. Erdbeere, Zitrone, Basilikum

  • 8 Erdbeeren in Scheiben geschnitten
  • 1 Zitrone in Scheiben geschnitten
  • 4 Zweige frisches Basilikum
  • 1200-1500 ml Wasser

2. Wassermelone, Jalapeño, Minze

  • 225 g Wassermelone gewürfelt
  • 4-6 Scheiben Jalapeño
  • 4 Zweige frische Minze
  • 1200-1500 ml Wasser

3. Mango, Kokosnuss, Limette

  • 160 g Mango gewürfelt
  • 120 g Kokosnuss-Stückchen
  • 1 Limette in Scheiben geschnitten
  • 1200-1500 ml Wasser

4. Orange, Traube, Rosmarin

  • 1 Orange in Scheiben geschnitten
  • 160 g Weintrauben halbiert
  • 4 Zweige frischer Rosmarin
  • 1200-1500 ml Wasser

5. Kiwi, Maracuja, Minze

  • 1-2 Kiwis in Scheiben geschnitten
  • 1 Passionsfrucht
  • 4 Zweige frische Minze
  • 1200-1500 ml Wasser

6. Gurke, Limette, Thymian

  • 1 mittlere Gurke in Scheiben geschnitten
  • 1 Limette in Scheiben geschnitten
  • 4 Zweige frischer Thymian
  • 1200-1500 ml Wasser

7. Apfel, Ingwer, Zimt

  • 1 Apfel in Scheiben geschnitten
  • 1 (7 cm) Stück frischer Ingwer geschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2-3 Stangen Zimt
  • 1200-1500 ml Wasser

Anleitungen

  • Im Blogbeitrag findest du ein Video für eine visuelle Anleitung.
    Sobald du dich für ein Rezept entschieden hast, solltest du die Zutaten abspülen und in Scheiben schneiden. Um den Kräutern mehr Aroma zu entlocken, kannst du sie zwischen den Fingern zerreiben (oder in der Karaffe zerdrücken).
  • Die Früchte und Kräuter in einen großen Krug geben und mit 1200-1500 ml Wasser aufgießen.
  • Mindestens 20 Minuten lang ziehen lassen (besser eine Stunde!). Anschließend kannst du einige Eiswürfel hinzufügen und das Wasser genießen!
    Ich empfehle, das Wasser 1 bis 2 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen zu lassen, bevor du es in den Kühlschrank (oder einen Behälter mit Eis) stellst, um Bakterienwachstum zu verhindern.

Notizen

  • Aufgrund der vielen frischen Zutaten, die dem Wasser zugegeben werden, ist es am besten, die Getränke innerhalb eines Tages zu trinken. Oder du seihst die festen Bestandteile ab und bewahrst das Wasser für weitere 2-3 Tage im Kühlschrank auf.
  • Für schnelleren Geschmack: Du kannst die Zutaten sanft "zerdrücken", damit sie ihr Aroma an das Wasser abgeben, besonders bei frischen Kräutern und Zutaten wie Ingwerwurzel.
  • Bei Verwendung von Zitrusfrüchten: Das weiße Mark kann dazu führen, dass das Wasser mit der Zeit bitter wird. Daher ist es am besten, das Wasser innerhalb von 4-5 Stunden zu genießen, auch wenn es theoretisch länger haltbar ist. Alternativ kannst du auch nur das Fruchtfleisch und die Schale, ohne das bittere Kerngehäuse hinzugeben.
Nutrition Facts
Infused Water (Wasser mit Geschmack)
Amount per Serving
Calories
11
% Daily Value*
Fat
 
0.1
g
0
%
Sodium
 
10
mg
0
%
Potassium
 
53
mg
2
%
Carbohydrates
 
3
g
1
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
1
g
1
%
Protein
 
0.3
g
1
%
Vitamin A
 
76
IU
2
%
Vitamin C
 
19
mg
23
%
Calcium
 
16
mg
2
%
Iron
 
0.2
mg
1
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.