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Baked Oatmeal mit Apfel in Auflaufform mit Holzlöffel von oben
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Baked Oatmeal Rezept

Ein einfaches Baked Oatmeal Rezept mit Apfel und Zimt, mit nur 8 Zutaten und in weniger als 30 Minuten direkt in einer Auflaufform zubereitet. Dieser gesunde Frühstücks-Auflauf ist glutenfrei, vegan und ohne raffinierten Zucker!
Gericht Dessert, Frühstück
Land & Region Amerika
Vorbereitungszeit 8 Minuten
Zubereitungszeit 22 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 3
Kalorien 214kcal

Zutaten

Anleitungen

  • Im Blogbeitrag findest du ein Video für eine visuelle Anleitung.
    Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine 18x18 cm Auflaufform leicht einfetten.
  • Das Apfelmus in die Auflaufform gießen (oder eine kleine Banane direkt in der Form zerdrücken).
  • Haferflocken, Chiasamen, Zimt, Salz, Rosinen, Pflanzenmilch und Vanilleextrakt hinzugeben.
  • Umrühren, dann die gehackten Äpfel darüber geben und 22 Minuten backen oder ein paar Minuten länger für ein festeres Baked Oatmeal.
  • Aus dem Ofen nehmen, mit Kokosblütenzucker bestreuen, servieren und genießen!

Notizen

  • Haferflocken: Du kannst kernige oder zarte Haferflocken benutzen.
  • Nach Belieben süßen: Je nachdem, ob du Apfelmark oder Banane verwendest und wie reif die Banane ist, variiert die Süße des Auflaufs. Also einfach nach Geschmack süßen.
  • Mit Früchten experimentieren: Du kannst alle Arten von frischen oder gefrorenen Früchten für dieses Baked Oatmeal Rezept verwenden.
Nutrition Facts
Baked Oatmeal Rezept
Amount per Serving
Calories
214
% Daily Value*
Fat
 
4
g
6
%
Saturated Fat
 
0.6
g
3
%
Sodium
 
245
mg
10
%
Potassium
 
301
mg
9
%
Carbohydrates
 
42
g
14
%
Fiber
 
7.3
g
29
%
Sugar
 
9.3
g
10
%
Protein
 
5.3
g
11
%
Vitamin A
 
45
IU
1
%
Vitamin C
 
4
mg
5
%
Calcium
 
154
mg
15
%
Iron
 
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.