Avocado Toast Rezept
Avocado Toast eignet sich perfekt als Frühstück, Snack oder leichtes Mittagessen! Genieße das Avocado-Topping in Scheiben oder als Püree auf Brot oder Toast und kombiniere es mit zusätzlichen leckeren Gemüsebelägen, um dein Frühstück auf das nächste Level zu bringen.
Portionen 4
Kalorien 125kcal
Zutaten
- 1 große Avocado
- 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1/4 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 4-6 Scheiben Brot oder mehr je nach Größe (ich habe glutenfreies Brot verwendet)
Toppings
- Gebratene Kichererbsen
- Eingelegte rote Zwiebeln
- Tomatenscheiben
Anleitungen
- Toaste einige Scheiben deines Lieblingsbrotes.
- In der Zwischenzeit die Avocado schälen und den Kern entfernen. Wenn du möchtest, dass die Avocado schön aussieht, schneide sie in Scheiben, lege sie auf das Brot, beträufle sie mit Limettensaft und bestreue sie mit den Gewürzen.
- Du kannst die Avocado auch in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, die Gewürze und den Limettensaft dazugeben und dann das getoastete Brot mit der zerdrückten Avocado belegen. Guten Appetit!
- Im obigen Blogbeitrag erfährst du mehr über meine Lieblings-Toppings, viele Tipps und Variationen und FAQs.
Notizen
- Im Blogbeitrag findest du viele Topping-Ideen, Hinweise zur Aufbewahrung und meine Top-Tipps.
Nutrition Facts
Avocado Toast Rezept
Serving Size
1 Toast
Amount per Serving
Calories
125
% Daily Value*
Fat
6.8
g
10
%
Saturated Fat
1.4
g
7
%
Carbohydrates
12.2
g
4
%
Fiber
5.4
g
22
%
Sugar
1.4
g
2
%
Protein
2.7
g
5
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.