{"id":8936,"date":"2023-02-19T14:50:21","date_gmt":"2023-02-19T18:50:21","guid":{"rendered":"https:\/\/elavegan.com\/de\/?p=8936"},"modified":"2023-02-19T14:50:22","modified_gmt":"2023-02-19T18:50:22","slug":"vegane-brownies-bohnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/vegane-brownies-bohnen\/","title":{"rendered":"Vegane Brownies mit schwarzen Bohnen"},"content":{"rendered":"

Vegane Brownies mit schwarzen Bohnen, die super schokoladig, kl\u00e4tschig und saftig sind, ohne dass man merkt, dass sie Bohnen enthalten. Dieses Rezept ist glutenfrei, ohne Ei, ohne Mehl und im Handumdrehen zubereitet!<\/em><\/p>\n

\"beste<\/p>\n

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Saftige, schokoladige, gesunde vegane Brownies mit Bohnen<\/h2>\n

Heute ist mein Geburtstag und ich st\u00fcrze mich Hals \u00fcber Kopf und stolz in mein 8. gesundes Brownie-Rezept<\/strong><\/a> auf meinem Blog. Nachdem ich bereits Brownies mit Zucchini<\/strong><\/a>, Kichererbsen<\/strong><\/a>, S\u00fc\u00dfkartoffeln<\/strong><\/a>, Tofu<\/strong><\/a> und Erbsen<\/strong><\/a> gemacht habe, folgt dieses Mal ein Brownie Rezept mit schwarzen Bohnen. Scheinbar kennt meine Liebe zu Brownies mit verstecktem Gem\u00fcse und gesunden Zutaten wirklich keine Grenzen.<\/p>\n

Ich kreiere nun mal liebend gerne vegane Desserts mit gesunden Zutaten – nicht nur in meinen Brownies, sondern auch in Kuchen wie diesem Schokoladenkuchen<\/strong><\/a>. Egal, ob die Zutaten f\u00fcr eine bessere Textur oder als Ersatz f\u00fcr eine nicht-vegane Zutat verwendet werden – wenn man sie richtig einsetzt, sollte man sie nicht einmal bemerken. Nach ein wenig Experimentieren hat dieses Rezept f\u00fcr vegane Brownies den offiziellen Geschmackstest bestanden.<\/p>\n

Schwarze Bohnen f\u00fcgen sich wunderbar in den Brownie-Teig ein, ohne einen Nachgeschmack. Stattdessen sorgen sie f\u00fcr die dichte, saftige, fudgy Textur von normalen Brownies, sind aber viel ges\u00fcnder als jene.<\/p>\n

Durch die schwarzen Bohnen ist dieses glutenfreie Brownie-Rezept vollgepackt mit Ballaststoffen, Omega-3-Fetts\u00e4uren, Eiwei\u00df und herz- und Knochen-sch\u00fctzenden Eigenschaften<\/a>. Das Beste von allem ist jedoch, dass niemand vermuten w\u00fcrde, dass es sich um gesunde Brownies handelt, die schwarze Bohnen enthalten!<\/p>\n

\"Bohnen-Brownies<\/p>\n

Die Zutaten<\/h2>\n