{"id":3677,"date":"2021-12-26T13:04:53","date_gmt":"2021-12-26T17:04:53","guid":{"rendered":"https:\/\/elavegan.com\/de\/?p=3677"},"modified":"2021-12-26T13:04:53","modified_gmt":"2021-12-26T17:04:53","slug":"cremige-blumenkohlsuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/cremige-blumenkohlsuppe\/","title":{"rendered":"Cremige Blumenkohlsuppe (vegan)"},"content":{"rendered":"

Diese vegane Blumenkohlsuppe vereint ger\u00f6steten Blumenkohl mit wei\u00dfen Bohnen, Cashewkernen (optional) und Knoblauch zu einer reichhaltigen, cremigen, wohltuenden Suppe, die die ganze Familie lieben wird!<\/em><\/p>\n

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Super cremige Blumenkohl-Suppe ohne Sahne<\/h2>\n

Wohltuende vegane Cremesuppen sind eine echte Lieblingsmahlzeit von mir. Zu meinen Favoriten geh\u00f6ren cremige K\u00fcrbissuppe<\/a><\/strong>, vegane Brokkoli K\u00e4se Suppe<\/a><\/strong>, Kartoffelsuppe<\/a><\/strong> und ebenfalls diese Blumenkohl-Suppe! Durch das R\u00f6sten mit nur ein wenig \u00d6l und Salz wird der Blumenkohl leicht karamellisiert, nussig und k\u00f6stlich. In Kombination mit wei\u00dfen Bohnen und cremigen Cashewkernen (optional) entsteht die k\u00f6stlichste, geschmeidigste und leckerste Blumenkohlcremesuppe!<\/p>\n

Ganz ehrlich, diese gesunde Blumenkohlsuppe mit Kokosmilch schmeckt so wunderbar cremig und lecker, dass man kaum glauben kann, dass sie zu 100 % ohne tierische Milch und mit nur wenigen, einfachen und gesunden pflanzlichen Zutaten zubereitet wird. Durch die Zugabe von Bohnen und Cashewkernen ist diese Suppe reich an pflanzlichem Eiwei\u00df, Ballaststoffen und herzgesunden Fetten! Perfekt, um dich bis zur n\u00e4chsten Mahlzeit satt zu halten.<\/p>\n

Ganz gleich, ob du dich krank f\u00fchlst, dich nach Soulfood sehnst oder eine Suppe wie bei Oma suchst, mit der du bei Festen oder w\u00e4hrend der Feiertage (wie Weihnachten<\/a><\/strong> und Neujahr) beeindrucken kannst – diese Blumenkohlsuppe ist genau das Richtige f\u00fcr dich! Und mit nur 10 einfachen Zutaten aus der Speisekammer kannst du sie das ganze Jahr \u00fcber genie\u00dfen. Das Beste daran ist, dass sie sich auch gut einfrieren l\u00e4sst. Du kannst also eine gro\u00dfe Menge zubereiten und einen Teil f\u00fcr sp\u00e4ter einfrieren!<\/p>\n

Du suchst nach weiteren Rezeptideen, Blumenkohl im Herbst\/Winter zu genie\u00dfen? Vielleicht gef\u00e4llt dir dieses Blumenkohl Curry<\/a><\/strong>, diese Bratlinge mit Blumenkohl<\/a><\/strong>, dieser Blumenkohl Kung Pao<\/a><\/strong> oder diese Buffalo Blumenkohl Wings<\/a><\/strong>!<\/p>\n

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Zutaten f\u00fcr diese Blumenkohlcremesuppe<\/h2>\n