{"id":197,"date":"2016-10-12T00:35:48","date_gmt":"2016-10-12T00:35:48","guid":{"rendered":"http:\/\/elavegan.com\/?p=197"},"modified":"2017-09-17T17:22:39","modified_gmt":"2017-09-17T17:22:39","slug":"kokosmilch-selber-machen-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/kokosmilch-selber-machen-rezept\/","title":{"rendered":"Kokosmilch selber machen | einfaches Rezept"},"content":{"rendered":"

\"KokosmilchKokosmilch selber machen | einfaches Rezept<\/h2>\n

Kokosn\u00fcsse sind so lecker, ich habe sie schon immer geliebt. Ich kann mich gl\u00fccklich sch\u00e4tzen, dass ich eine Kokosnusspalme auf meinem Grundst\u00fcck habe. Kokosn\u00fcsse sind ausserdem vielseitig verwendbar, das Kokoswasser ist sehr lecker, erfrischend und unheimlich gesund. Es ist reich an Mineralien wie Magnesium und Mangan, sowie B-Vitaminen. Das Kokosfleisch enth\u00e4lt ausgesprochen viele Ballaststoffe, Mineralien und Fett und ist sehr n\u00e4hrend und \u00fcberdies lecker. Wolltest du schon einmal Kokosmilch selber machen?<\/b><\/p>\n

Es ist ganz einfach. Du brauchst lediglich das Kokosfleisch einer braunen Kokosnuss, sowie 750-1000 ml Wasser um Kokosmilch zu Hause herzustellen. Du musst allerdings die braunen (reifen) Kokosn\u00fcsse verwenden und nicht die jungen, gr\u00fcnen „Thai“ Kokosn\u00fcsse.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

1 braune Kokosnuss
\n750-1000 ml hei\u00dfes Wasser
\nEin Hochleistungsmixer
\nEin Nusssack oder ein ganz feines Sieb<\/p>\n

Gib das Fleisch einer braunen Kokosnuss, sowie 750-1000 ml hei\u00dfes Wasser in deinen Mixer und p\u00fcriere die Zutaten f\u00fcr etwa 5 Minuten.\u00a0 Verwende entweder einen Nusssack oder ein ganz feines Sieb um die Milch abzusieben. Das war es schon, fertig ist deine selbstgemachte Kokosmilch, ohne irgendwelche Zus\u00e4tze, zudem komplett hormonfrei, vegan und super lecker. Kokosmilch selber machen ist doch ganz einfach.<\/p>\n

Du kannst den Kokosnuss-Trester in dein M\u00fcsli geben oder aber daraus einen Kuchen backen. Es enth\u00e4lt nicht mehr viel Geschmack, allerdings jede Menge Ballaststoffe. Wenn du eine sehr cremige und reichhaltige Variante bevorzugst, dann verwende 750 ml Wasser, ansonsten 1000 ml.<\/p>\n

\"KokosmilchHier sind 10 Fakten warum es besser ist keine tierische Milch zu trinken:<\/h2>\n

1. Milchprotein besteht zu 87% aus „Casein“. Casein ist laut Dr. Colin Campbell das st\u00e4rkste Karzinogen, welches Menschen konsumieren. Weitere Infos dar\u00fcber k\u00f6nnen auf English auf seiner Seite<\/a> nachgelesen werden.<\/p>\n

2. Normale Milch darf gesetzlich eine bestimmte Anzahl an roten und wei\u00dfen Eiterzellen enthalten (400 Millionen Eiterzellen pro Liter). Auch in Bio-Milch findet man diese Eiterzellen.<\/p>\n

3. Milchk\u00fche werden gegen ihren Willen besamt. Sie sind anschlie\u00dfend 9 Monate lang schwanger. Direkt nach der Geburt wird einer Mutterkuh das kleine Kalb gestohlen. Es wird weggebracht, damit das Kleine nicht die Milch trinkt, welches f\u00fcr das Kalb jedoch vorgesehen ist. Dadurch steigt der Profit f\u00fcr die Milchindustrie. Die meisten m\u00e4nnlichen K\u00e4lber werden im jungen Alter f\u00fcr Kalbfleisch geschlachtet.<\/p>\n

4. K\u00fche produzieren die Milch nicht f\u00fcr uns Menschen! Wir sind schlie\u00dflich keine K\u00e4lber. Menschen sind die einzige Spezie, die Milch von einer artfremden Spezie nach dem Abstillen konsumieren.<\/p>\n