{"id":15579,"date":"2023-11-12T08:53:48","date_gmt":"2023-11-12T12:53:48","guid":{"rendered":"https:\/\/elavegan.com\/de\/?p=15579"},"modified":"2024-05-31T11:29:32","modified_gmt":"2024-05-31T15:29:32","slug":"blaetterteig-apfelringe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/blaetterteig-apfelringe\/","title":{"rendered":"Bl\u00e4tterteig-Apfelringe Rezept"},"content":{"rendered":"

Schnelle Bl\u00e4tterteig-Apfelringe – ein perfekter, s\u00fc\u00dfer Herbstgenuss, der wie Apfelkuchen schmeckt! Apfelscheiben werden mit Zimt und Zucker in Bl\u00e4tterteig eingewickelt und dann gebacken, bis sie s\u00fc\u00df, zart und luftig sind!<\/em><\/p>\n

\"Aufnahme<\/p>\n

Luftige Bl\u00e4tterteig-Apfelringe mit Zimt und Zucker<\/h2>\n

Es vergeht kaum eine Woche im Herbst, in der ich nicht ein K\u00f6rbchen mit \u00c4pfeln in meiner K\u00fcche stehen habe, bereit, um leckere Sachen zu zaubern. Ob Apfelpfannkuchen<\/strong><\/a> oder Baked Oatmeal<\/strong><\/a>\u00a0zum Fr\u00fchst\u00fcck, Apfelkekse<\/strong><\/a> oder –Muffins<\/strong><\/a> als Snack oder Apfel-K\u00e4sekuchen<\/strong><\/a> oder –Strudel<\/strong><\/a> als Dessert. Aber meine neueste Leidenschaft? Diese gebackenen Apfelringe aus Bl\u00e4tterteig!<\/p>\n

Apfelringe, Bl\u00e4tterteig-Donuts, Apfelring-Geb\u00e4ck, Bl\u00e4tterteig mit Apfel – wie auch immer man diese k\u00f6stlichen, in Bl\u00e4tterteig eingewickelten \u00c4pfel nennen m\u00f6chte, sie sind ein Muss f\u00fcr den Herbst. Sie umh\u00fcllen warme, zarte, mit Zimtzucker (ich verwende Kokosbl\u00fctenzucker) gew\u00fcrzte Apfelscheiben mit luftigem, knusprigem Bl\u00e4tterteig, der mit noch mehr Zimtzucker bestreut wird – und schmecken wie Apfelkuchen, sind aber mit einer Handvoll Zutaten, ein paar Minuten Vorbereitungszeit und minimalem Aufwand viel einfacher zuzubereiten.<\/p>\n

Und obwohl sie wie Donuts aussehen, muss man sich nicht mit Teig oder hei\u00dfem \u00d6l herumschlagen. Stattdessen muss man nur etwas schneiden, einwickeln und bestreuen. Dann kommen sie zum Backen in den Ofen (oder in die Hei\u00dfluftfritteuse). Nach dem Backen ist dieses Apfel-Bl\u00e4tterteig-Dessert ein echter Hingucker und perfekt f\u00fcr Last-Minute-G\u00e4ste und Hei\u00dfhunger auf S\u00fc\u00dfes, Halloween, die Feiertage und vieles mehr.<\/p>\n

\"Nahaufnahme<\/p>\n

Die Zutaten<\/h2>\n