{"id":13530,"date":"2022-10-20T12:46:31","date_gmt":"2022-10-20T16:46:31","guid":{"rendered":"https:\/\/elavegan.com\/de\/?p=13530"},"modified":"2022-10-20T12:46:31","modified_gmt":"2022-10-20T16:46:31","slug":"apfelkekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/apfelkekse\/","title":{"rendered":"Saftige Apfelkekse (gesund, vegan)"},"content":{"rendered":"

Diese saftigen Apfelkekse sind der ultimative gesunde Nachtisch im Herbst. Sie bestehen aus einer leckeren Apple-Pie-F\u00fcllung und einem vollwertigen Teig aus Mandeln und K\u00fcrbis. Die Apfel-T\u00f6rtchen sind vegan, glutenfrei, ohne Mehl und ohne raffinierten Zucker!<\/em><\/p>\n

\"Apfelkekse<\/p>\n

Gesunde Apfelkekse (Apfel-T\u00f6rtchen)<\/h2>\n

Um ehrlich zu sein, warte ich nie bis zum Herbst, um k\u00f6stliche Apfel-Pfannkuchen<\/strong><\/a>, Apfel-Crumble<\/strong><\/a> und Apfel-K\u00e4sekuchen<\/strong><\/a> zu genie\u00dfen. Durch die Zugabe von gemahlenen Mandeln und K\u00fcrbis im Teig sind diese leckeren Apfelpl\u00e4tzchen ein mundgerechtes Dessert f\u00fcr den Herbst und mindestens genauso k\u00f6stlich wie ein Apfelkuchen<\/strong><\/a>!<\/p>\n

Die meisten Keks-Rezepte stecken leider oft voller ungesunder Zutaten und leeren Kalorien, und ich versuche, meinen Konsum von beidem zu reduzieren. Diese Apfelkekse enthalten jedoch vollwertige Zutaten, sind glutenfrei, vegan und \u00fcberraschend gesund.<\/p>\n

Die Apfelt\u00f6rtchen enthalten n\u00e4mlich pflanzliches Eiwei\u00df, gesunde Fette, Ballaststoffe, verschiedene Mikron\u00e4hrstoffe und k\u00f6nnen zudem low carb zubereitet werden! Zudem ist die Zubereitung dieser gesunden Kekse einfach und dauert nicht lange.<\/p>\n

Falls du weitere herbstliche Keks- oder Pl\u00e4tzchen-Rezepte suchst, dann schau auch gerne bei diesen Snickerdoodles<\/strong><\/a>, Lebkuchen-Pl\u00e4tzchen<\/strong><\/a>, Engelsaugen-Pl\u00e4tzchen<\/strong><\/a> oder K\u00fcrbispl\u00e4tzchen<\/strong><\/a>\u00a0vorbei.<\/p>\n

\"Apfelpl\u00e4tzchen<\/p>\n

Die Zutaten<\/h2>\n

Das Rezept f\u00fcr diese Apfelkekse besteht aus einfachen Lebensmitteln, die in den meisten glutenfreien und\/oder veganen K\u00fcchen zu finden sind.<\/p>\n

Der Keksteig<\/h3>\n