{"id":13217,"date":"2022-08-19T12:43:55","date_gmt":"2022-08-19T16:43:55","guid":{"rendered":"https:\/\/elavegan.com\/de\/?p=13217"},"modified":"2022-08-19T13:17:18","modified_gmt":"2022-08-19T17:17:18","slug":"pizzateig-kalorienarm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/pizzateig-kalorienarm\/","title":{"rendered":"Gesunder Pizzateig (kalorienarm, ohne Hefe)"},"content":{"rendered":"

Dieser gesunde Pizzateig ohne Hefe ist kalorienarm, glutenfrei, ohne Weizen, zuckerfrei, vegan und enth\u00e4lt nur 67 kcal pro St\u00fcck. Zudem ist die Kartoffelpizza einfach zu machen und sehr lecker!<\/em><\/p>\n

\"gesunder<\/p>\n

Einfacher glutenfreier Pizzateig aus Kartoffeln<\/h2>\n

B\u00f6se Zungen behaupten, ich sei von Pizza besessen, doch damit haben sie wohl gar nicht so unrecht. Neben einem traditionellen italienischen Pizzateig<\/strong><\/a> und glutenfreien Pizzateig<\/strong><\/a> habe ich bereits mehrere alternative Teigvarianten vorgestellt. Unter anderem ein Low-Carb-Zucchini-Pizzateig<\/strong><\/a>, ein S\u00fc\u00dfkartoffelteig<\/strong><\/a>, eine Pfannenpizza<\/strong><\/a> aus 2 Zutaten und jetzt dieser k\u00f6stliche Kartoffel-Pizzateig!<\/p>\n

Mit nur 5 Zutaten (plus Salz und Pfeffer) kannst du eine gesunde, kalorienarme Pizza selber machen, die jeder Kartoffelliebhaber m\u00f6gen wird. Und im Gegensatz zu S\u00fc\u00dfkartoffeln ist diese Kartoffelteig-Pizza eine perfekte, neutrale und schmackhafte Grundlage f\u00fcr alle deine Lieblingsbel\u00e4ge.<\/p>\n

Das Ersetzen von Weizenmehl und Hefe durch einen Kartoffelteig, ergibt einen leichten, gesunden, hefefreien Pizzateig, ohne dass man das Gef\u00fchl hat, auf etwas verzichten zu m\u00fcssen. Au\u00dferdem ist der Pizzateig durch die Verwendung von Kartoffeln und gemahlenen Leinsamen vollwertiger als ein normaler Teig. Die nat\u00fcrliche St\u00e4rke der Kartoffeln ergibt zudem einen knusprigen Pizzaboden.<\/p>\n

Das Beste ist, dass die Zubereitung von diesem Kartoffelpizza-Rezept \u00fcberraschend einfach ist und weniger als 45 Minuten in Anspruch nimmt. Die Kartoffeln m\u00fcssen vor der Zubereitung des Teigs noch nicht einmal gekocht werden. Das hei\u00dft, du kannst diese k\u00f6stliche Pizza schon bald genie\u00dfen!<\/p>\n

\"Queraufnahme<\/p>\n

Die Zutaten f\u00fcr die Kartoffelpizza<\/h2>\n