{"id":13143,"date":"2022-08-05T10:28:41","date_gmt":"2022-08-05T14:28:41","guid":{"rendered":"https:\/\/elavegan.com\/de\/?p=13143"},"modified":"2022-08-05T12:22:39","modified_gmt":"2022-08-05T16:22:39","slug":"linsen-quinoa-veggie-burger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/linsen-quinoa-veggie-burger\/","title":{"rendered":"Veggie Burger mit Linsen und Quinoa"},"content":{"rendered":"

Diese Veggie Burger aus roten Linsen und Quinoa sind herzhaft, gesund und stecken voller Ballaststoffe, Eisen und pflanzlichem Eiwei\u00df! Au\u00dferdem sind die Linsenburger glutenfrei, ohne Ei (vegan) und einfach zubereitet!<\/em><\/p>\n

\"Nahaufnahme<\/p>\n

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Eiwei\u00dfreiche vegane Burger Patties<\/h2>\n

In diesem Sommer bin ich buchst\u00e4blich „verr\u00fcckt nach Patties“ geworden. In den letzten Monaten habe ich eifrig gro\u00dfe Mengen an k\u00f6stlichen Blumenkohl-Bratlingen<\/strong><\/a>, Gem\u00fcse-Fritters<\/strong><\/a> und diesen Quinoa- und Linsen-Burgern zubereitet, und ich habe nicht vor, in n\u00e4chster Zeit damit aufzuh\u00f6ren!<\/p>\n

Ganz gleich, ob du auf der Suche nach einem fleischlosen Veggie-Burger-Rezept bist oder nach veganen Burger Patties zum Mittagessen, diese Linsenburger sind ein „must try“. Dieses gesunde Burgerpatty-Rezept enth\u00e4lt neben vollwertigen Zutaten, Ballaststoffen, pflanzlichem Eiwei\u00df und verschiedenen Mikron\u00e4hrstoffe auch ganz viel Geschmack und eignet sich super als Snack oder leichte Mahlzeit.<\/p>\n

Die Linsen verleihen den Burgern nicht nur Biss, sondern enthalten auch viel Eiwei\u00df, Ballaststoffe, Eisen, Fols\u00e4ure, Zink, Kalium und mehr. Quinoa liefert ein komplettes Proteinspektrum und enth\u00e4lt mehrere Mineralien wie Kupfer, Mangan, Phosphor, Fols\u00e4ure und Zink.<\/p>\n

Noch wichtiger ist, dass dieses vegane Burger-Rezept nur einfache Zutaten enth\u00e4lt und problemlos zu Hause zubereitet werden kann. Die Veggie Burger k\u00f6nnen in der Pfanne, im Backofen oder in der Hei\u00dfluftfritteuse gebraten werden und lassen sich auch toll vorbereiten und einfrieren. Au\u00dferdem schmecken sie fantastisch, mit einem subtil rauchigen, erdigen Geschmack, dank Kreuzk\u00fcmmel und R\u00e4ucherpaprika. Sogar Kinder werden sie lieben!<\/p>\n

\"Queraufnahme<\/p>\n

Die Zutatenliste<\/h2>\n

Dieses Rezept f\u00fcr Quinoa-Linsen-Burger l\u00e4sst sich mit einfachen, leicht erh\u00e4ltlichen und preiswerten Zutaten aus der Speisekammer zubereiten – von denen du vielleicht schon viele vorr\u00e4tig hast.<\/p>\n

Die Quinoa-Linsen-Bratlinge<\/h3>\n