{"id":1293,"date":"2021-12-03T15:09:00","date_gmt":"2021-12-03T19:09:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elavegan.com\/de\/?p=1293"},"modified":"2021-12-03T15:09:00","modified_gmt":"2021-12-03T19:09:00","slug":"chili-sin-carne-veganes-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/chili-sin-carne-veganes-rezept\/","title":{"rendered":"Chili Sin Carne mit Bohnen (vegan)"},"content":{"rendered":"

Dieses Chili sin Carne ist herzhaft, k\u00f6stlich und proteinreich! Es kombiniert Bohnen deiner Wahl mit einer So\u00dfe auf Tomatenbasis, eine Reihe von Gew\u00fcrzen, verschiedene Gem\u00fcsesorten und frische Chilischote (Menge nach Geschmack). Zudem brauchst du f\u00fcr dieses vegane Chili-Rezept nur einen Topf und insgesamt 40 Minuten!<\/em><\/p>\n

\"veganes<\/p>\n

W\u00e4rmendes, wohltuendes und k\u00f6stliches veganes Chili<\/h2>\n

Wenn es nach mir geht, dann sind Herbst-\/Wintergerichte genau mein Ding (was komisch ist, wenn man bedenkt, dass ich in einem tropischen Land lebe). Ich kann nie genug von w\u00e4rmenden Soulfood-Gerichten wie herzhaften Suppen<\/a><\/strong>, Eint\u00f6pfen<\/a><\/strong> und diesem veganen Chili con Carne bekommen.<\/p>\n

Chili sin Carne ist ein 100 % fleischloses Chili, das dank der Kombination aus Bohnen (nach Wahl!) und Gem\u00fcse voller Proteine, Ballaststoffe und N\u00e4hrstoffe steckt.<\/p>\n

Ganz gleich, ob ich eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel Linseneintopf<\/a><\/strong>, Tortilla Suppe<\/a><\/strong> oder Lasagne Suppe<\/a> <\/strong>genie\u00dfe, ich mag jedes Gericht, das voller Geschmack und N\u00e4hrstoffe steckt und fast ausschlie\u00dflich aus Grundnahrungsmitteln aus der Speisekammer<\/a><\/strong> zubereitet wird, sehr gerne. Und die Zubereitung dauert nur 40 Minuten – schonend k\u00f6chelnd, um den intensiven Geschmack zu perfektionieren! Ich empfehle sogar das Chili sin Carne noch l\u00e4nger k\u00f6cheln zu lassen, wenn m\u00f6glich.<\/p>\n

\"Vegetarisches
\nDieses vegane Chili l\u00e4sst sich wunderbar vorbereiten (f\u00fcr den K\u00fchlschrank oder die Tiefk\u00fchltruhe!) – so kannst du eine gro\u00dfe Menge auf einmal zubereiten und die Reste immer wieder genie\u00dfen. Und mit all den tollen M\u00f6glichkeiten, dieses Chili zu genie\u00dfen – frisch oder als Reste – (ganz zu schweigen vom Experimentieren mit den verschiedenen Toppings f\u00fcr Chilli sin Carne), wird es einem nie langweilig!<\/p>\n

Das Beste: Dieses Rezept ist nat\u00fcrlich glutenfrei, ohne Milchprodukte, fettarm, eiwei\u00dfreich und ballaststoffreich. Und die Verwendung frischer roter Chilischoten im Bohnen-Chili hat viele gesundheitliche Vorteile<\/a>! Eine Studie ergab, dass Personen, die regelm\u00e4\u00dfig rote Chilischoten verzehren, ein um 13 % geringeres Risiko f\u00fcr die Gesamtsterblichkeit haben! Ein Grund mehr, sich eine Sch\u00fcssel Chili sin Carne zu g\u00f6nnen.<\/p>\n

Falls du noch mehr Inspirationen f\u00fcr w\u00e4rmende Gerichte suchst, k\u00f6nnte dir auch dieses vegane Gulasch<\/a><\/strong>, dieser gedeckter Gem\u00fcsekuchen<\/a><\/strong>, mein liebstes Pilzgulasch mit Kartoffelp\u00fcree<\/a><\/strong>, diese einfache Kartoffelsuppe<\/a><\/strong> und dieses gesundes Kitchari<\/a><\/strong> gut gefallen!<\/p>\n

\"Queraufnahme<\/p>\n

Die Zutaten<\/h2>\n