{"id":12824,"date":"2022-06-23T13:57:49","date_gmt":"2022-06-23T17:57:49","guid":{"rendered":"https:\/\/elavegan.com\/de\/?p=12824"},"modified":"2022-06-23T13:57:49","modified_gmt":"2022-06-23T17:57:49","slug":"gemuesesosse-nudelsosse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elavegan.com\/de\/gemuesesosse-nudelsosse\/","title":{"rendered":"Gem\u00fcseso\u00dfe f\u00fcr Pasta (gesunde Nudelso\u00dfe)"},"content":{"rendered":"

Diese gesunde Gem\u00fcsesauce f\u00fcr Pasta ist vollgepackt mit Gem\u00fcse und veganem Frischk\u00e4se. Eine cremige, geschmackvolle und nahrhafte Nudelso\u00dfe, die die ganze Familie lieben wird! Die Gem\u00fcseso\u00dfe ist vegan, glutenfrei, nussfrei, fleischfrei und absolut k\u00f6stlich!<\/em><\/p>\n

\"Gesunde<\/p>\n

Aromatische ger\u00f6stete Nudelso\u00dfe mit verstecktem Gem\u00fcse<\/h2>\n

Es ist kein Geheimnis, dass ich es liebe, Gem\u00fcse in allem zu verstecken, von Brownies<\/strong><\/a> zu Low Carb Pizza<\/a><\/strong>, bis hin zu So\u00dfen. Meine Blumenkohl-Alfredo-So\u00dfe<\/strong><\/a> ist bereits ein fester Bestandteil in meinem Haus, aber jetzt ist erst einmal diese Gem\u00fcsesauce f\u00fcr Pasta an der Reihe. Sie basiert nicht nur auf einer versteckten Gem\u00fcseart, sondern auf drei (und optional sogar noch mehr)! Das bedeutet viele Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.<\/p>\n

Diese gesunde Nudelso\u00dfe ist angelehnt an den bei TikTok beliebten Nudelauflauf mit Feta und an meine Vorliebe, Gem\u00fcse in allem zu verstecken. F\u00fcr das Rezept musst du lediglich frisches und nahrhaftes Gem\u00fcse kleinschneiden und es zusammen mit Br\u00fche, Gew\u00fcrzen und veganem Frischk\u00e4se in eine Backform geben. Anschlie\u00dfend backst du alles im Ofen, p\u00fcrierst die Gem\u00fcseso\u00dfe und vermischt sie mit Nudeln deiner Wahl!<\/p>\n

Diese cremige, vollwertige, gesunde Nudelsauce enth\u00e4lt dank Paprika, Zucchini und Zwiebeln sowie Tomaten, jede Menge N\u00e4hrstoffe und Antioxidantien. Das Beste daran ist, dass diese Gem\u00fcsesauce auch f\u00fcr Kinder geeignet ist und somit die ganze Familie zu mehr Gem\u00fcsekonsum animiert wird.<\/p>\n

Diese One-Pot-Pasta-Sauce ist super einfach zu machen, mit g\u00e4ngigen Zutaten aus der Speisekammer und in weniger als 30 Minuten fertig. Du kannst sogar das Gem\u00fcse je nach Saison austauschen und die Reste monatelang einfrieren, um sie frisch zu halten.<\/p>\n

Zusammen mit Nudeln, Zoodles, proteinhaltigen Beilagen und noch mehr Gem\u00fcse, entsteht somit eine herzhafte und gesunde Mahlzeit! Vielleicht gefallen dir auch diese anderen einfachen veganen Pasta-Saucen-Rezepte, wie meine Spinat-Pasta-Sauce<\/strong><\/a>, Avocado-Pesto<\/strong><\/a> oder cremige Pilzsauce<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"Cremige<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr die Gem\u00fcseso\u00dfe<\/h2>\n

F\u00fcr diese einfache Nudelso\u00dfe ben\u00f6tigst du nur 8 preiswerte Zutaten, plus Salz und Pfeffer.<\/p>\n