Diese Kürbiskekse, die ganz einfach in einer Schüssel zubereitet werden, sind schön saftig, weich, und voller Geschmack. Sie können optional mit einer zuckerfreien Glasur überzogen werden und das Rezept ist vegan, ölfrei, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker!
Indisches Kürbis-Curry-Rezept (vegan)
Dieses aromatische, von der indischen Küche inspirierte Kürbis-Curry ist super cremig (mit frischem Kürbis oder Kürbispüree aus der Dose) und enthält jede Menge Gemüse für ein gesundes, wohltuendes und sättigendes Gemüse-Curry! Dieses Rezept ist vegan, glutenfrei und kann auf dem Herd oder im Schnellkochtopf zubereitet werden!
One Pot Pasta Rezept (vegan)
Diese einfache One Pot Pasta ist super köstlich und wohltuend und besteht aus Nudeln deiner Wahl, gemischtem Gemüse und einer cremigen Tomatensauce. Alles, was du für dieses vegane, vielseitige und leckere Nudelgericht brauchst, ist EIN Topf oder eine Pfanne und 20 Minuten Zeit!
Apfel-Käsekuchen mit Karamell (vegan, glutenfrei)
Dieser Apfel-Käsekuchen mit Karamell wird mit Sicherheit zum neuen Lieblingsdessert im Herbst! Mit einer Kombination aus einem einfachen Kuchenboden, einer cremigen Käsekuchenschicht, einer warmen Zimt-Apfel-Füllung und Karamellsoße, ist dieses Rezept super köstlich und perfekt, um Gäste zu beeindrucken! Außerdem ist dieser vegane Käsekuchen auch glutenfrei – und deine Gäste werden es nicht einmal merken! Herbstlicher…
Mujaddara | Reis mit Linsen Rezept
Dieses orientalische Mujaddara Rezept kombiniert gekochte Linsen und Reis mit einfachen Gewürzen und wird mit reichlich karamellisierten Zwiebeln verfeinert! Das Ergebnis ist eine herzhafte Beilage oder Hauptspeise voller Geschmack, die vegan und glutenfrei ist!
Vegane Snickers selber machen (glutenfrei)
Vegane Snickers kann man einfach selber machen mit einem No-Bake Brownie Boden, einer Kokos-Cashew-Creme und einer Erdnuss-Karamell-Schicht, verfeinert mit einer Schokoladenschicht ohne raffinierten Zucker. Alles in allem sind diese selbstgemachten Snickers pflanzlich, glutenfrei und werden nicht gebacken. Sie sind super lecker und das perfekte vegane Dessert, um deinen Heißhunger auf Süßigkeiten zu stillen!
Vegane Frühlingsrollen selber machen
Diese knusprigen asiatischen Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung können als herzhafte Vorspeise oder Beilage serviert werden! Im Gegensatz zu normalen chinesischen Frühlingsrollen wird diese Rezept-Variante jedoch im Ofen gebacken und kann sowohl mit gekauften Frühlingsrollenblättern oder mit dünnen, selbstgemachten glutenfreien und veganen Wraps zubereitet werden.
Avocado-Schokokuchen (vegan, glutenfrei)
Dieser leckere Avocado-Schoko-Kuchen wird mit einer (optionalen) reichhaltigen und cremigen Ganache ohne raffinierten Zucker zubereitet. Der vegane Schokokuchen ist saftig und voller Geschmack – und dabei nicht nur gesünder als normaler Schokoladenkuchen, sondern auch glutenfrei und ohne Ei!








